Die Software kann nicht nur Mails verschicken sondern besitzt auch eine Termin-, Adress-, und Aufgabenverwaltung. Eine Chatfunktion wurde ebenfalls integriert und basierend auf das beliebte Mailprogramm Mozilla Thunderbird wurde der "Gewürzvogel" (Spicebird) entwickelt. Der so genannte Home-Bereich informiert über neue Mails, Termine, Aufgaben, Newsfeeds und vieles weitere mehr.

Die Mail-Protokolle POP3 und IMAP werden von Spicebird unterstützt und die Chat-Funktion arbeitet mit dem Jabba-Protokoll. Die Terminverwaltung ist schon möglich und es sind Tools zur Kontaktpflege verfügbar. Auf der Webseite www.spicebird.com steht die Mailsoftware in der Version Spicebird beta 0.8 ab sofort zum Download bereit und könnte durchaus ein starker Konkurrent zum beliebten Microsoft Outlook werden.